ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВМІСТУ ВІТАМІНУ С У ДЕЯКИХ ЛІКАРСЬКИХ РОСЛИНАХ

Кушнір, З. and Мельничук, М. and Стецик, Р. (2014) ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВМІСТУ ВІТАМІНУ С У ДЕЯКИХ ЛІКАРСЬКИХ РОСЛИНАХ. «БІОЛОГІЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ – 2014»: Збірник наукових праць V Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів. pp. 285-287.

[img]
Preview
Text
Download (361kB) | Preview

Abstract

Одержані результати свідчать про те, що найбільша кількість аскорбінової кислоти міститься у Липі серцелистій, а найменша кількість у Календулі звичайній власного збору. На знижений вміст вітаміну С у водних екстрактах лікарських рослинах власного збору можливо впливав час і місце збору даних рослин, спосіб висушування та умови зберігання сухого матеріалу.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Вітаміни, мікрокомпоненти, міліграми, дисульфідні зв’язки, сульфідні групи, ферменти
Subjects: Q Science > QK Botany
Divisions: Faculty of Natural Sciences > Department of Botany, Biological Resources and Conservation of Biological Diversity
Depositing User: лаборант Віта Павлівна Нехрещенюк
Date Deposited: 08 Apr 2014 09:49
Last Modified: 15 Aug 2015 06:09
URI: http://eprints.zu.edu.ua/id/eprint/10927

Actions (login required)

View Item View Item