Харчові барвники. Вплив харчових барвників на здоров'я людини

Євдоченко, О. С., Мельничук, М. В. (2024) Харчові барвники. Вплив харчових барвників на здоров'я людини. In: Всеукраїнська наукова конференція «Актуальні задачі хімії: дослідження та перспективи», 1 травня 2024, кафедра хімії.

[img]
Перегляд
Text
Download (756kB) | Перегляд

Опис

Розглянуту хімічний склад та вплив на організм людини окремих барвників. Проаналізовано наукові дослідження щодо питання переліку заборонених штучних барвників в різних країнах

Тип елементу : Доповідь на конференції або симпозіумі (Стаття)
Теми: Q Наука > QD Хімія
Підрозділи: Природничий факультет > Кафедра хімії
Користувач, що депонує: PhD Олена Євдоченко
Дата внесення: 19 Черв 2024 20:17
Останні зміни: 19 Черв 2024 20:17
URI: http://eprints.zu.edu.ua/id/eprint/40275

Actions (login required)

Перегляд елементу Перегляд елементу