Кандюк, Р. П.
(2002)
Стерины некоторых моллюсков северо-западной части Черного моря и перспективы их использования.
ВІСНИК Житомирського державного університету імені Івана Франка (10).
с. 147-148.
Опис
Исследовали содержание стеринов у массовых видов двустворчатых моллюсков северо-западной части Черного моря - Mytilus galloprovincialis, Ostrea taurica, Mya arenaria и Scapharca inaequivalvis. Показано, что устрицы и мидии богаче стеринами, чем мидии и скафарки. Но, несмотря на количественные различия в содержании стеринов у исследованных моллюсков, все они могут быть объектами культивирования и источником важных биологически активных веществ липидной природы, которые могут быть использованы для приготовления различных лечебно-профилактических препаратов.
Actions (login required)
|
Перегляд елементу |