relation: http://eprints.zu.edu.ua/24744/ title: Дослідження мікробіологічних показників хліба при нанесенні їстівні харчової плівки creator: Макаренко, Є. В. creator: Покойовець, К. Ю. subject: QR Мікробіологія publisher: Житомир: ПП «Рута» date: 2017 type: Стаття type: PeerReviewed format: text language: uk identifier: http://eprints.zu.edu.ua/24744/1/%D0%9C%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE__%D0%9F%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%B9%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%86%D1%8C.PDF identifier: Макаренко, Є. В., Покойовець, К. Ю. (2017) Дослідження мікробіологічних показників хліба при нанесенні їстівні харчової плівки. Біологічні дослідження – 2017: Збірник наукових праць.. с. 175-177. language: ukraine