relation: http://eprints.zu.edu.ua/28961/
title: Маркетингові аспекти розвитку кейтерингу в Україні
creator: Клімова, І. О.
subject: H Соціальні науки (Загальне)
description: Маркетингова діяльність є однією з основних у сфері громадського харчування і має забезпечувати стабільну та конкурентоспроможну діяльність і розвиток суб’єктів маркетингової системи на ринку товарів та послуг. Ресторанний бізнес як одна зі складових громадського харчування є досить перспективним напрямком розвитку економіки та демонструє відносно високий рівень рентабельності. Необхідність проведення маркетингових досліджень в цій галузі є досить актуальною, оскільки кожен п’ятий ресторан після виходу на ринок стає збитковим. Дослідження, що проводяться для закладів харчування, в основному співпадають з класичним набором досліджень, але й відрізняються деякою специфікою.
date: 2016
type: Стаття
type: PeerReviewed
format: text
language: uk
identifier: http://eprints.zu.edu.ua/28961/1/Tezy_Klimova.pdf
identifier:   Клімова, І. О.  (2016) Маркетингові аспекти розвитку кейтерингу в Україні.  Economy and society: modern for human development.       
language: ukraine