%0 Journal Article %A Нестерчук, І. К. %D 2017 %F zu2:33672 %I Херсонського державного університету %J Науковий вісник Херсонського державного університету %K гастрономічний туризм, Правобережне Полісся, етнокультурні феномени, традиції харчування поліщуків, обрядова їжа, напої, соціально економічні передумови розвитку культури споживання їжі, гастрономічні практики. %P 193-200 %T Гастрономічний туризм: історія, теорія і сучасні практики %U http://eprints.zu.edu.ua/33672/