eprintid: 35316 rev_number: 12 eprint_status: archive userid: 1079 dir: disk0/00/03/53/16 datestamp: 2022-12-08 11:45:17 lastmod: 2022-12-08 11:48:02 status_changed: 2022-12-08 11:45:17 type: article metadata_visibility: show title: Використання біотехнологій у виготовленні кисломолочної продукції language: ukraine creators_name: Гордієнко, М. В. creators_name: Максименко, Ю. В. ispublished: pub subjects: Q1 divisions: sch_zoo full_text_status: public date: 2022 date_type: published publication: Біологічні дослідження – 2022 refereed: TRUE citation: Гордієнко, М. В., Максименко, Ю. В. (2022) Використання біотехнологій у виготовленні кисломолочної продукції. Біологічні дослідження – 2022. document_url: http://eprints.zu.edu.ua/35316/1/%D0%92%D0%98%D0%9A%D0%9E%D0%A0%D0%98%D0%A1%D0%A2%D0%90%D0%9D%D0%9D%D0%AF%20%D0%91%D0%86%D0%9E%D0%A2%D0%95%D0%A5%D0%9D%D0%9E%D0%9B%D0%9E%D0%93%D0%86%D0%99%20%D0%A3%20%D0%92%D0%98%D0%93%D0%9E%D0%A2%D0%9E%D0%92%D0%9B%D0%95%D0%9D%D0%9D%D0%86.pdf