relation: http://eprints.zu.edu.ua/41529/
title: Вплив борошна з макухи рижію та гірчиці на якість макаронних виробів
creator: Рахметов, Д. Б.
creator: Костецька, К. В.
creator: Ковтун-Водяницька, С. М.
creator: Рахметова, С. О.
creator: Грищук, Р. С.
subject: L Освіта (Загальне)
date: 2024
type: Доповідь на конференції або симпозіумі
type: PeerReviewed
format: text
language: uk
identifier: http://eprints.zu.edu.ua/41529/1/43.pdf
identifier:   Рахметов, Д. Б., Костецька, К. В., Ковтун-Водяницька, С. М., Рахметова, С. О., Грищук, Р. С.  (2024) Вплив борошна з макухи рижію та гірчиці на якість макаронних виробів.  In: XV Всеукраїнська науково-практична конференція «Біологічні дослідження – 2024», 8-9 жовтня 2024 р., Житомир.     
language: ukraine