%0 Journal Article %A Харчишина, О. В. %D 2011 %F zu2:8325 %J Економіка Криму %K харчова промисловість, організаційна культура, система управління, інвестиції, інноваційна діяльність, соціальна відповідальність %N 2 %P 56-63 %T ЕКОНОМІЧНІ ТА ОРГАНІЗАЦІЙНО-КУЛЬТУРНІ ЧИННИКИ РОЗВИТКУ ГАЛУЗІ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ %U http://eprints.zu.edu.ua/8325/ %X Досліджено сучасний стан та основні тенденції розвитку галузі харчової промисловості України, подано оцінку економічних, організаційних та культурних факторів розвитку. Оцінка основних тенденцій розвитку галузі харчової промисловості здійснена з врахуванням стану організаційної культури підприємств як важливої складової системи управління.