%0 Journal Article
%A Кандюк, Р. П.
%D 2002
%F zu2:876
%J ВІСНИК Житомирського державного університету імені Івана Франка
%N 10
%P 147-148
%T Стерины некоторых моллюсков северо-западной части Черного моря и перспективы их использования
%U http://eprints.zu.edu.ua/876/
%X Исследовали содержание стеринов у массовых видов двустворчатых моллюсков северо-западной части Черного моря - Mytilus galloprovincialis, Ostrea taurica, Mya arenaria и Scapharca inaequivalvis. Показано, что устрицы и мидии богаче стеринами, чем мидии и скафарки. Но, несмотря на количественные различия в содержании стеринов у исследованных моллюсков, все они могут быть объектами культивирования и источником важных биологически активных веществ липидной природы, которые могут быть использованы для приготовления различных лечебно-профилактических препаратов.