Самойленко, Т. Ф., Ященко, Л. М., Ярова, Н. В., Бровко, О. О. (2023) Зміна конформацій соєвого білка, денатурованого натрій кокосульфатом, залежно від складу пластифікаційної системи «гліцерин/сорбіт». In: Всеукраїнська наукова конференція «Актуальні задачі хімії: дослідження та перспективи».
|
Text
Download (71kB) | Перегляд |
| Тип елементу : | Доповідь на конференції або симпозіумі (Стаття) |
|---|---|
| Теми: | Q Наука > QD Хімія |
| Підрозділи: | Природничий факультет > Кафедра хімії |
| Користувач, що депонує: | лаборант A. O. Omelchuk |
| Дата внесення: | 22 Черв 2023 08:51 |
| Останні зміни: | 22 Черв 2023 09:09 |
| URI: | http://eprints.zu.edu.ua/id/eprint/37314 |
Actions (login required)
 |
Перегляд елементу |
