Кушнір, З., Мельничук, М., Стецик, Р.
(2014)
ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВМІСТУ ВІТАМІНУ С У ДЕЯКИХ ЛІКАРСЬКИХ РОСЛИНАХ.
«БІОЛОГІЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ – 2014»: Збірник наукових праць V Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів.
с. 285-287.
Опис
Одержані результати свідчать про те, що найбільша кількість аскорбінової кислоти міститься у Липі серцелистій, а найменша кількість у Календулі звичайній власного збору. На знижений вміст вітаміну С у водних екстрактах лікарських рослинах власного збору можливо впливав час і місце збору даних рослин, спосіб висушування та умови зберігання сухого матеріалу.
Actions (login required)
|
Перегляд елементу |