ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВМІСТУ ВІТАМІНУ С У ДЕЯКИХ ЛІКАРСЬКИХ РОСЛИНАХ

Кушнір, З., Мельничук, М., Стецик, Р. (2014) ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВМІСТУ ВІТАМІНУ С У ДЕЯКИХ ЛІКАРСЬКИХ РОСЛИНАХ. «БІОЛОГІЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ – 2014»: Збірник наукових праць V Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів. с. 285-287.

Перегляд

Text Download (361kB) | Перегляд

Опис

Одержані результати свідчать про те, що найбільша кількість аскорбінової кислоти міститься у Липі серцелистій, а найменша кількість у Календулі звичайній власного збору. На знижений вміст вітаміну С у водних екстрактах лікарських рослинах власного збору можливо впливав час і місце збору даних рослин, спосіб висушування та умови зберігання сухого матеріалу.

Тип елементу :	Стаття
Ключові слова:	Вітаміни, мікрокомпоненти, міліграми, дисульфідні зв’язки, сульфідні групи, ферменти
Теми:	Q Наука > QK Ботаніка
Підрозділи:	Природничий факультет > Кафедра ботаніки, біоресурсів та збереження біорізноманіття
Користувач, що депонує:	лаборант Людмила Остапенко
Дата внесення:	08 Квіт 2014 09:49
Останні зміни:	15 Серп 2015 06:09
URI:	http://eprints.zu.edu.ua/id/eprint/10927

Actions (login required)

Перегляд елементу