Кушнір З., Мельничук М., Стецик Р. (2014) ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВМІСТУ ВІТАМІНУ С У ДЕЯКИХ ЛІКАРСЬКИХ РОСЛИНАХ. «БІОЛОГІЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ – 2014»: Збірник наукових праць V Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів. С. 285–287.
Preview
З._Кушнір1__М._Мельничук2__Р._Стецик3_.pdf
Завантажити (361kB) | Preview
Анотація
Одержані результати свідчать про те, що найбільша кількість аскорбінової кислоти міститься у Липі серцелистій, а найменша кількість у Календулі звичайній власного збору. На знижений вміст вітаміну С у водних екстрактах лікарських рослинах власного збору можливо впливав час і місце збору даних рослин, спосіб висушування та умови зберігання сухого матеріалу.
| Тип ресурсу: | Стаття |
|---|---|
| Ключові слова: | Вітаміни, мікрокомпоненти, міліграми, дисульфідні зв’язки, сульфідні групи, ферменти |
| Класифікатор: | Q Наука > QK Ботаніка |
| Відділи: | Природничий факультет > Кафедра ботаніки, біоресурсів та збереження біорізноманіття |
| Користувач: | Ганна Федорович |
| Дата подачі: | 08 Квіт 2014 09:49 |
| Оновлення: | 15 Серп 2015 06:09 |
| URI: | https://eprints.zu.edu.ua/id/eprint/10927 |
Дії (потрібно ввійти)
- Оглянути опис ресурсу