Кушнір З., Мельничук М. and Стецик Р. (2014) ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВМІСТУ ВІТАМІНУ С У ДЕЯКИХ ЛІКАРСЬКИХ РОСЛИНАХ. «БІОЛОГІЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ – 2014»: Збірник наукових праць V Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів. pp. 285-287.
Preview
З._Кушнір1__М._Мельничук2__Р._Стецик3_.pdf
Download (361kB) | Preview
Abstract
Одержані результати свідчать про те, що найбільша кількість аскорбінової кислоти міститься у Липі серцелистій, а найменша кількість у Календулі звичайній власного збору. На знижений вміст вітаміну С у водних екстрактах лікарських рослинах власного збору можливо впливав час і місце збору даних рослин, спосіб висушування та умови зберігання сухого матеріалу.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Вітаміни, мікрокомпоненти, міліграми, дисульфідні зв’язки, сульфідні групи, ферменти |
| Subjects: | Q Science > QK Botany |
| Divisions: | Faculty of Natural Sciences > Department of Botany, Biological Resources and Biodiversity Conservation |
| Depositing User: | Ганна Федорович |
| Date Deposited: | 08 Apr 2014 12:49 |
| Last Modified: | 15 Aug 2015 09:09 |
| URI: | https://eprints.zu.edu.ua/id/eprint/10927 |
| ДСТУ 8302:2015: | Кушнір З. and Мельничук М. and Стецик Р. ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВМІСТУ ВІТАМІНУ С У ДЕЯКИХ ЛІКАРСЬКИХ РОСЛИНАХ. «БІОЛОГІЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ – 2014»: Збірник наукових праць V Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів. 2014. pp. 285-287. |


