Яценко С. А. (2006) Традиційна народна їжа як предмет етнографічного дослідження. Вісник Житомирського державного університету імені Івана Франка. № 28. pp. 233-236.
Preview
3.pdf
Download (135kB) | Preview
Abstract
У статті проаналізовано етнографічні дослідження, у яких спеціально чи принагідно порушено питання становлення, розвитку, функціонування, регіональних особливостей традиційної народної їжі, напоїв та продуктів харчування українців, починаючи з ХІХ століття і до сьогодні.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | G Geography. Anthropology. Recreation > GT Manners and customs |
| Depositing User: | О.В. Роговченко |
| Date Deposited: | 09 Nov 2008 10:27 |
| Last Modified: | 21 Aug 2025 11:19 |
| URI: | https://eprints.zu.edu.ua/id/eprint/2018 |
| ДСТУ 8302:2015: | Яценко С. А. Традиційна народна їжа як предмет етнографічного дослідження. Вісник Житомирського державного університету імені Івана Франка. 2006. № 28. pp. 233-236. |
Actions (login required)
- View Item