Електронна бібліотека Житомирського державного університету

Харчові барвники. Вплив харчових барвників на здоров’я людини

Євдоченко О. С., Мельничук М. В. (2024) Харчові барвники. Вплив харчових барвників на здоров’я людини. Всеукраїнська наукова конференція «Актуальні задачі хімії: дослідження та перспективи», 1 травня 2024, кафедра хімії. С. 221–222.

[thumbnail of Мельничук,Євдоченко_АЗХ.pdf]
Preview
Текст
Мельничук,Євдоченко_АЗХ.pdf

Завантажити (756kB) | Preview

Анотація

Розглянуту хімічний склад та вплив на організм людини окремих барвників. Проаналізовано наукові дослідження щодо питання переліку заборонених штучних барвників в різних країнах

Тип ресурсу: Доповідь на конференції або симпозіумі (Стаття)
Класифікатор: Q Наука > QD Хімія
Відділи: Природничий факультет > Кафедра хімії
Користувач: Олена Євдоченко
Дата подачі: 19 Черв 2024 23:17
Оновлення: 19 Черв 2024 23:17
URI: https://eprints.zu.edu.ua/id/eprint/40275

Дії (потрібен вхід)

Оглянути опис ресурсу
Оглянути опис ресурсу