Безпека харчових продуктів у малому ресторанному бізнесі: виклики та перспективи HACCP

Іваненко В. О. and Царюк М. В. (2025) Безпека харчових продуктів у малому ресторанному бізнесі: виклики та перспективи HACCP. In: VІІІ Всеукраїнська науково-практична Інтернет-конференція «Актуальні проблеми та перспективи розвитку обліку, аналізу та контролю в соціально-орієнтованій системі управління підприємством», 25 березня 2025 р., Полтава. pp. 364-366.

Item Type:	Conference or Workshop Item (Paper)
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Divisions:	Faculty of Social and Psychological Sciences > Department of Economics, Management, Marketing, and Hospitality Business
Depositing User:	Інна Олександрівна Клімова
Date Deposited:	23 Jun 2025 12:34
Last Modified:	23 Jun 2025 12:42
URI:	https://eprints.zu.edu.ua/id/eprint/44261

Actions (login required)

View Item