М’язова тканина риб як показник їх фізіологічного стану

У публікації висвітлено гістологічну організацію та морфофункціональні трансформації м'язової тканини риб на різних стадіях онтогенезу як індикатора їхнього фізіологічного стану й адаптаційних можливостей. Досліджено специфіку функціонування червоних (багатих на міоглобін, що відповідають за тривалі аеробні навантаження) та білих (що забезпечують швидкі короткочасні анаеробні рухи) м'язових волокон. Охарактеризовано механізми постембріонального росту мускулатури, який відбувається шляхом гіпертрофії існуючих волокон та гіперплазії — безперервного формування нових м'язових клітин упродовж життя.

На прикладі порівняльного аналізу скелетної мускулатури мальків та статевозрілих особин окуня виявлено чіткі вікові відмінності диференціації тканин. Установлено, що в мальків домінують білі волокна з простою Z- або V-подібною конфігурацією міотомів і тонкими міосептами, що зумовлює їхню пристосованість лише до короткочасних прискорень під час здобування планктону та швидку втомлюваність. Натомість дорослі особини характеризуються добре сформованим підшкірним прошарком червоних волокон, складною багатошаровою зигзагоподібною будовою міотомів та міцною сполучною тканиною, що забезпечує високу аеробну витривалість, збереження постійної швидкості й здатність переносити значні динамічні навантаження.