Запозичені елементи в лексико-семантичній групі назв приправ та спецій у пам’ятках староукраїнської мови

У статті проаналізовано виявлені в пам’ятках староукраїнської мови назви приправ і спецій, визначено основні способи й засоби номінації досліджуваних лексем, їхню мотивацію, здійснено лексико-етимологічний аналіз зафіксованих найменувань, простежено долю лексем у сучасній українській літературній мові. З’ясовано, що більшість назв потрапили до староукраїнської мови із старопольської, або ж через її посередництво. Кінцева етимологія більшості лексем пов’язана з грецькою мовою або мовами Далекого Сходу. Практично всі вони продовжують функціонувати у сучасній українській літературній мові. Зроблено узагальнення щодо важливості виявлених назв у відтворенні матеріальної культури староукраїнського мовного періоду та поповненні лексичного складу української мови.