Ресурси де є Автор Квітковська Н. П.
Групувати за: Тип ресурсу | Не групувати
Перейти до: Стаття | Доповідь на конференції або симпозіумі
Кількість ресурсів: 2.
Стаття
Квітковська Н. П. ORCID: https://orcid.org/0009-0008-3268-0510, Іщенко В. М.
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0218-8516, Кочубей-Литвиненко О. В.
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0712-448X, Іщенко М. В.
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0851-1679
(2025)
Вплив термообробки молока на рівноваги за участю іонного кальцію та фосфат-іонів.
Український журнал природничих наук. № 12.
С. 122–130.
ISSN 2786-6335.
DOI: 10.32782/naturaljournal.12.2025.11.
Доповідь на конференції або симпозіумі
Квітковська Н. П., Іщенко В. М. (2022) Шляхи встановлення натуральності молока. In: ІІ Інтернет-конференція молодих вчених «Перспективи хімії в сучасному світі», 23.11.2022, Житомир.